實(shí)驗(yàn)用真空冷凍干燥機(jī)是運(yùn)用機(jī)械方式為制品提供凍結(jié)及升華環(huán)境的設(shè)備，擁有全套的加工和檢驗(yàn)設(shè)備，制冷系統(tǒng)管路設(shè)計(jì)先進(jìn)，安裝，能保證長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行穩(wěn)定。真空主閥為真空系統(tǒng)起關(guān)鍵作用，自動(dòng)化控制系統(tǒng)。且能保持生物活性，顏色和風(fēng)味及芳香，減少揮發(fā)性和熱敏物質(zhì)的損失，可以的保持物質(zhì)原有的性質(zhì)，設(shè)備干燥后，體積和形狀不變，復(fù)水姓好，更好的保存物品，延長(zhǎng)保存期。

　　凍干的過(guò)程物料的溫度可降至—50℃或更低，因此又是一種高度安全的干燥方法，在通常的加熱干燥過(guò)程中，需要大量的外界熱量輸入。因此對(duì)于易揮發(fā)，易爆炸，易污染，易損害等危險(xiǎn)物質(zhì)來(lái)說(shuō)，凍干的優(yōu)點(diǎn)非常突出。

　　實(shí)驗(yàn)用真空冷凍干燥機(jī)操作流程：

　　1.物品凍干操作

　　1)樣品擺放：

　　a、把預(yù)處理物品擺放在物料盤(pán)中，再將物料盤(pán)放到凍干架中。

　　b、將溫度傳感器放置在任一層物料盤(pán)中，測(cè)定物料的溫度。

　　c、將凍干架放入冷阱中，蓋好保溫蓋，準(zhǔn)備預(yù)凍。

　　2)樣品預(yù)凍：

　　a、打開(kāi)設(shè)備背部的總電源開(kāi)關(guān)。

　　b、點(diǎn)擊屏幕中央進(jìn)入界面后，點(diǎn)擊“制冷機(jī)”按鈕，預(yù)凍開(kāi)始，建議預(yù)凍4小時(shí)左右。

　　c、待物品*凍結(jié)后，將凍干架從冷阱中取出。

　　3)樣品干燥：

　　a、將凍干架從冷阱中取出，再將支撐盤(pán)放置到冷阱口，將凍干架放置到支撐盤(pán)上，或?qū)⑽锪媳P(pán)放置在凍干架后，凍干架直接放置在冷阱上方進(jìn)行。

　　b、將探頭放置到任意一層的物料盤(pán)上，罩上玻璃罩。

　　c、擰緊排水充氣閥門(mén)。

　　d、點(diǎn)擊屏幕上“真空計(jì)”按鈕，屏幕顯示真空度為110KPa，然后點(diǎn)擊“真空泵”按鈕開(kāi)啟真空泵。真空度迅速下降，至真空度≤10Pa為正常，干燥正式開(kāi)始(建議干燥20小時(shí)左右，具體根據(jù)物料含水量不同，由用戶自行確定)。

　　4)取出樣品：

　　a、查看樣品曲線，目測(cè)樣品已*干燥，打開(kāi)排水充氣閥后，點(diǎn)擊“真空泵”按鈕，真空泵停止運(yùn)行。點(diǎn)擊“真空計(jì)”按鈕，真空計(jì)關(guān)閉。

　　b、取下玻璃罩，從凍干架上取出物料盤(pán)，將盤(pán)中樣品包裝。點(diǎn)擊“制冷機(jī)”按鈕，關(guān)閉壓縮機(jī)，設(shè)備停止運(yùn)行。

　　5)關(guān)機(jī)操作：

　　a、關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān)，整機(jī)控制系統(tǒng)斷電。

　　b、拔下電源插頭、真空泵插頭。

　　c、用軟布擦拭冷阱、凍干架、托盤(pán)及玻璃罩。

　　d、真空泵在不工作的時(shí)候請(qǐng)蓋上排氣孔，防止灰塵進(jìn)入。

　　6)排水操作：

　　凝結(jié)在冷阱內(nèi)壁的冰*融化成水后，擰開(kāi)排水充氣閥，將冷凝水排出。

　　實(shí)驗(yàn)用真空冷凍干燥機(jī)是一種用于實(shí)驗(yàn)室內(nèi)少量樣品冷凍干燥的實(shí)驗(yàn)用真空冷凍干燥機(jī)，包括殼體、制冷機(jī)組、真空泵、冷阱，電控系統(tǒng)。整機(jī)體積小、能耗低、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、操作方便、擴(kuò)展性強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)擺放方便，便于實(shí)驗(yàn)室少量物料凍干及相關(guān)工藝摸索。